Plantes ornementales

Le yuzu, un agrume aux yeux bridés

Découvrir le Yuzu, agrume asiatique

“Un jour des japonais m’ont ramené un drôle d’agrume, de forme imprécise, avec une peau épaisse et fripée de couleur vert jaune, diffusant une senteur intense et caractéristique de certains agrumes tels les pamplemousses, les mandarines, les oranges amères.

En l’ouvrant j’ai vu qu’il présentait de très gros pépins. Goût très acide et très « radin » en jus.”

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